Regióny Prešov

Počas Stropkovských dní medu vyhlásia výsledky o najlepšiu slovenskú medovinu

SR Banská Štiavnica remeslá včelárstvo
FOTO TASR - Ján Krošlák

STROPKOV – Sériu zimných predvianočných podujatí v Stropkove odštartujú dni medu. V tomto roku sa uskutoční už ich 17. pokračovanie a návštevníci sa podľa hovorcu mesta Petra Nováka môžu opäť tešiť na atraktívny program.

“Podujatie sa začína v piatok (24. 11.) predpoludním slávnostným vyhodnotením výtvarnej súťaže Včely a včelári očami detí a súťaže O najkrajší medovník aktuálneho ročníka. Pre deti, mládež i širokú verejnosť bude počas celého dňa pripravená prezentácia včelích produktov spojených s ochutnávkou. Záujemcovia o tradičné zdobenie medovníkov si budú môcť toto umenie vyskúšať v tvorivej dielni pod vedením našej kolegyne Anežky Madzinovej,” priblížil vedúci odboru školstva a kultúry Mestského úradu (MsÚ) Tibor Kubička.

Jednotlivé detské výtvarné práce budú odprezentované aj v novom kalendári stropkovských včelárov, ktorý bude predstavený v rámci oficiálneho programu.

Ako povedal Novák, podujatie je od svojho vzniku určené nielen pre širokú verejnosť, ale aj odbornú včelársku obec. Počas obidvoch dní bude v divadelnej sále kultúrneho strediska prebiehať odborná konferencia. V piatok bude zameraná na všeobecné včelárstvo a včelie produkty, rovnako bude rozoberaná problematika chovu včelích matiek.

V sobotu (25. 11.) predpoludním bude na tému technológie včelárenia prednášať Pavel Fiľo, o všeobecnom včelárstve porozpráva Ján Kopernický a choroby včiel podrobne rozoberie Juraj Toporčák.

“Podujatie má aj medzinárodný charakter, keďže k nám každoročne prichádzajú aj kolegovia včelári z Česka, Poľska a Ukrajiny,” uviedol predseda základnej organizácie Slovenského zväzu včelárov v Stropkove Gabriel Foťko.

Zaujímavosťou aktuálneho ročníka bude slávnostné vyhlásenie výsledkov celoslovenskej súťaže Medovinka roka 2023 o najlepšiu slovenskú medovinu. Vzorky už boli posúdené odbornou porotou Cechu výrobcov medoviny, zástupcami Slovenského zväzu včelárov i Štátnym veterinárnym a potravinárskym ústavom a meno víťaza vyhlásia v sobotu popoludní. Ako uviedol Foťko, posudzovaných bolo 70 medovín od producentov prevažne zo západného a stredného Slovenska. Verejnosť sa tiež dozvie aj výsledky súťaže o Najlepší med okresu Stropkov.